A Bel-Air a Dorchester Collection luxus szállodája, Beverly Hills előkelő életstílusának megtestesítője. Hírességek járkálnak ki és be a szállodába, sztárokkal találkozhatnak a bárban vagy az úszómedence partján, esetleg a vacsoránál.
Hotel
A tradicionális Bel-Air hotelt, mely a Sunset Boulevard közelében fekszik, átfogó felújítást követően 2011 végén adták át illusztris vendégkörének. Los Angeles-hez közeli dombok között fekvő hotel a luxus hotelek legmagasabb pozícióját vívta ki magának.
A 12 ha parkos spanyol-gyarmati környezet megmaradt, de minden egyéb modern fényben és díszben ragyog. Szálloda szolgáltatásai között szerepel az ugyancsak felújított étterem, mely most Wolfgang Puck vezetése alatt működik, mely a kulináris ajánlatok kifinomultabb választékát adja.
Az új „Bel Air Spa” a La Prairie képviseletével a legmagasabb igényeket is kielégíti. 7 kezelő helységével, masszázs és kozmetikai kezeléseivel (fizetés ellenében), valamint az új fitnesz központjával -ahol 24 órás nyitva tartás mellett használhatják a legmodernebb gépeket- áll vendégei rendelkezésére. A korábbi időkből megmaradt ovális úszómedence és Cabanas (fizetés ellenében) a megszokott színvonalon várja vendégeit reggel 8-tól este 21 óráig, reggeli, ebéd és vacsora ételek ajánlatával. Üzleti központ, butik pavilonok, nyitott limuzin szolgálat 9-21 óra között kb. 10 km-es körzetben, The Beverly Hills testvér szállodához is.
Szobák
58 szoba és 45 suite, mely Alexandra Champalimaud elképzelése alapján rendeztek be, stílusára hatással volt Hollywood 1930-as, 40-es és 50-es éveinek ragyogása.
Fürdőszoba, külön tusolóval, padlófűtés, fürdőköpeny, hajszárító, La-Prairie termékek, Bang & Olufsen, LCD TV, telefon, WLAN, klíma berendezés jellemzi felszereltségét.
Deluxe: (8) kb. 42 m2, komfortos kétágyas szoba.
Deluxe with Patio: (22) kb. 42 m2, hasonló, mint a Deluxe, de terasszal.
Grand Deluxe: (19) kb.44 m2-es, hasonló, mint a Deluxe, csak valamivel nagyobb.
Bel Air Suite: (6), kb. 44 m2-es, külön nappali és háló szoba.
Ellátás
„Wolfgang Puck at Hotel Bel-Air” étterem nemcsak a kaliforniai-mediterrán gourmet konyha specialitásaival, hanem a saját környezetének ízeivel kényezteti- akár a védett teraszon is.
Elegáns és könnyed légkörben várja vendégeit a „Lobby Lounge” teára és italokra, az ugyancsak új „The Bar & Lounge” klubszerű stílusban, kandallóval, zongora szó mellett tartja nyitva kapuit késő éjszakáig.